Bahamas gebackener Zackenbarsch
Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Zackenbarschfilets, Sie können es aber auch mit Tilapia verwenden. Es ist sowohl gesund als auch aromatisch! Man muss kein Fischliebhaber sein, um dieses Gericht zu lieben. Servieren Sie es mit Reis und Krautsalat, um die Mahlzeit abzurunden.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Den Zackenbarsch auf einem Teller anrichten.
Den Limettensaft über die Filets träufeln und mit Salz, Pfeffer und roten Paprikaflocken würzen.
Mit Plastikfolie abdecken und über Nacht oder 8 Stunden im Kühlschrank lagern.
Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Eine Auflaufform leicht einfetten.
Legen Sie die Filets in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Auflaufform.
Tomatenscheiben, Zwiebelscheiben und Paprikascheiben auf den Filets anrichten.
Mit Alufolie abdecken.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Fisch leicht zerfällt, etwa 1 Stunde.
🍷 Perfekte Kombinationen
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