百吉饼

Name: 百吉饼
Ingredients: 1 pkg. 酵母; 1 1/2 c. 温水（105～115～）; 4 1/2 至 5 c。面粉; 2 tsp. 盐; 2 tbsp. 糖

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百吉饼是一顿简单的晚餐。 1 包制成。酵母，1 1/2 c。温水 (105~ 至 115~), 4 1/2 至 5 c.面粉，2茶匙。盐和2汤匙。糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Easy

🛒 食材

1 pkg. 酵母

1 1/2 c. 温水（105～115～）

4 1/2 至 5 c。面粉

2 tsp. 盐

2 tbsp. 糖

👨‍🍳 做法

将酵母和 1/2 杯温水混合在量杯中，用叉子搅拌直至溶解。

将 2 杯面粉、盐和糖放入碗中。

加入溶解的酵母和剩余的一杯温水。

用叉子剧烈搅拌两分钟。逐渐加入足够的剩余面粉，一次 1/4 杯，形成柔软的面团。

从碗中取出；揉至光滑有弹性（约8至10分钟），加入少许面粉。

将面团放回干净、抹过油的碗中；放在温暖的地方，直至发酵至两倍大。

🍷 完美搭配