बकलहौ और गोम्स-सा

बाकलहौ ए गोम्स-सा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 मध्यम प्याज, छिले और कटे हुए 1/4 इंच मोटे, जैतून का तेल (लगभग 1 इंच भारी कड़ाही के तले को ढकने के लिए पर्याप्त), 1 तेज पत्ता, 1 1/2 से 2 पौंड सूखी कॉडफिश, रात भर ठंडे पानी में भिगोकर पकाया गया और 1 कली लहसुन, छीलकर और कटा हुआ, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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