Бабка
Бабка – впечатляющий ужин. Сделано из 1 конверта сухих дрожжей, 2 ч. л. сахар, 1/4 стакана. теплая вода (около 90°С), 2/3 ст. коричневого сахара и 3 1/4 ст. из непросеянной муки этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте дрожжи и 2 чайные ложки сахара 1/4 стакана теплой воды; помешивать.
Дать постоять 10 минут.
Смешайте сахар, муку, соль и цедру лимона в большой миске.
Сделайте хорошо в середине.
Влейте в углубление яйца, дрожжевую смесь, сливки и ваниль.
Перемешайте, пока смесь хорошо не смешается.
Постепенно ввести размягченное сливочное масло.
Переверните тесто на посыпанную мукой поверхность.
Месите 8–10 минут, добавляя по мере необходимости до 1 1/2 стакана муки, пока тесто не станет однородным и эластичным.
(Тесто будет очень мягким.) Поместите его в смазанную маслом миску, один раз перевернув, чтобы оно покрылось слоем.
Накрыть тканью; дайте подняться на месте войны до увеличения вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий