बाबका

बाबका

👁️ 5 बार देखा

बाबका एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 लिफाफा सूखा खमीर, 2 चम्मच से बनाया गया। चीनी, 1/4 सी. गरम पानी (लगभग 90~), 2/3 सी. ब्राउन शुगर और 3 1/4 सी. बिना छना हुआ आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

(0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

1/4 कप गर्म पानी में खमीर और 2 चम्मच चीनी छिड़कें; हिलाना।

10 मिनट तक खड़े रहने दें.

एक बड़े कटोरे में चीनी, आटा, नमक और नींबू का छिलका मिलाएं।

बीच-बीच में अच्छे से बना लीजिए.

इसमें अंडे, यीस्ट मिश्रण, क्रीम और वेनिला डालें।

मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं।

नरम मक्खन में धीरे-धीरे फेंटें।

आटे को आटे की सतह पर पलट दीजिये.

आवश्यकतानुसार 1 1/2 कप आटा मिलाकर चिकना और लोचदार होने तक 8 से 10 मिनट तक गूंधें।

(आटा बहुत नरम हो जाएगा।) इसे चिकनाई लगे कटोरे में रखें, एक बार पलट कर कोट कर लें।

कपड़े से ढकें; दोगुना होने तक युद्ध स्थल पर बढ़ने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।