بابكا

بابكا

👁️ 5 مشاهدة

بابكا هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 مظروف خميرة جافة، 2 ملعقة صغيرة. السكر، 1/4 ج. ماء دافئ (حوالي 90~)، 2/3 ج. السكر البني و 3 1/4 ج. دقيق غير منخول، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

رش الخميرة وملعقتين صغيرتين من السكر في ربع كوب ماء دافئ. اثارة.

دعونا نقف 10 دقائق.

يُمزج السكر والدقيق والملح وقشر الليمون في وعاء كبير.

جعل جيدا في الوسط.

نسكب البيض، وخليط الخميرة، والكريمة، والفانيليا جيداً.

يقلب حتى يمتزج الخليط جيدا.

فاز تدريجيا في الزبدة المخففة.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق.

اعجن لمدة 8 إلى 10 دقائق، وأضف ما يصل إلى 1 1/2 كوب من الدقيق حسب الحاجة حتى تصبح ناعمة ومرنة.

(سوف تصبح العجينة طرية جدًا). ​​ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة حتى تتغطى.

تغطية بقطعة قماش. دعها ترتفع في مكان الحرب حتى تتضاعف.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.