鳄梨藜麦沙拉

鳄梨藜麦沙拉

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鳄梨藜麦沙拉是一顿比较简单的晚餐。该食谱由水、盐、藜麦、新鲜菠菜和大黄瓜制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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👨‍🍳 做法

在一个小平底锅中,将水和少许盐煮沸。加入藜麦,盖上锅盖,煮 15 分钟,或直至水分被吸收。转移到一个中等大小的碗中冷却至室温,然后将藜麦弄松。

将藜麦冷藏 20 分钟。

将菠菜、黄瓜、西红柿和鳄梨放入藜麦碗中,搅拌均匀。

加入柠檬汁、橄榄油、盐和胡椒,搅拌均匀。

享受!

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