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近道なしの本格的なルイジアナ小豆と米
これがルイジアナ州の古典に対する私の見解です。近道はありません！朝、スロークッカーにすべてを入れておけば、午後遅くまたは夕方、準備ができたときにいつでも食事の準備ができます。このレシピは多くの人に食べてもらえるでしょう。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
豆と水をスロークッカーに入れます。
フライパンを中火〜強火で加熱します。
フライパンでソーセージを焼き色をつけます。穴あきスプーンでフライパンから取り出し、スロークッカーに移します。
点滴を予約します。
玉ねぎ、ピーマン、ハラペーニョ、ニンニクをドリップに加えます。柔らかくなるまで約5分間炒めます。
フライパンからスロークッカーにすべてを移します。
コショウとクレオール調味料で混合物を味付けします。
新鮮なバジルの葉とハムホックを加えます。
蓋をして弱火で約8時間、または豆が柔らかくなるまで煮ます。
豆の混合物が水っぽい場合は、スロークッカーの蓋を外し、火を強に設定して、クリーミーな質感に達するまで調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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