正宗味噌汤

正宗味噌汤

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 15 min 👥 4 人份 👁️ 4 次浏览

日本味噌汤由昆布、鲣鱼片和味噌酱制成,简单而舒适。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个大锅中用小火加热水。

加入昆布,煮至混合物开始沸腾。

加入鲣鱼片搅拌直至混合。

将锅从火上移开,让高汤不盖盖子静置 5 分钟。

过滤并放在一边。

将 3 1/2 杯高汤放入锅中,用中火加热。

加入豆腐和裙带菜;搅拌混合。

将 1 杯热高汤放入小碗中,加入味噌酱搅拌。

将味噌混合物与剩余的高汤一起倒入锅中。

搅拌直至热透。

饰以切碎的葱。

🍷 完美搭配

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