オーストラリア産の魚(4人前)
オーストラリアン フィッシュ (4 人分) は、適度に簡単なディナーです。 1/2ポンドの新鮮なキノコ、大さじ2で作ります。バター、大さじ1油、1/2 c。パルメザンチーズ、チェダーチーズ、またはチェシャーチーズ、およびヒラメまたはその他の白身魚の 1 1/2 ポンドのフィレを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
フライパンにバターを弱火で溶かします。
きのこを加え、柔らかくなるまで中火で炒めます。
4クォートの浅いグラタン皿に油を塗り、粉チーズを振りかけます。
魚をチーズの上に置きます。
魚に塩、こしょうをふる。
玉ねぎを加え、キノコをトッピングします。
フィレにワインを注ぎます。
450°で20分間、または魚がほぐされるまで焼きます。
レモン汁とパセリを振りかける。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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