艾琳阿姨的柠檬酸橙鸡
艾琳阿姨的柠檬鸡是一顿比较简单的晚餐。由 6 个小鸡胸肉(去骨)或 3 个大鸡胸肉(切成两半)、3 个中等大小的蒜瓣(压碎)制成,1 1/2 茶匙。盐,1/2 c。包装红糖和3汤匙。粒状芥末(即第戎乡村芥末),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉放入一个浅碗中。
将大蒜、盐、糖、芥末、醋、酸橙和柠檬汁混合,搅拌均匀。加入橄榄油搅拌;添加胡椒。
将混合物倒在鸡肉上。
盖上盖子并冷藏,最好过夜,至少几个小时。烹饪前一小时从冰箱中取出,使其达到室温。
每面烤 4 分钟或直至烤熟。
(不要煮得太久,因为这会使鸡肉变硬。)
这些也可以在烤炉下煮相同的时间。
轻松翻倍。
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