Name: Курица с лимоном и лаймом от тети Эйлин
Ingredients: 6 небольшие куриные грудки без костей или 3 большие, разрезанные пополам; 3 средние зубчики чеснока, измельченные; 1 1/2 tsp. соль; 1/2 c. упакованный коричневый сахар; 3 tbsp. зернистая горчица (например, кантри-дижонская); 1/4 c. яблочный уксус; сок 1 лайма; сок 1/2 большого лимона; 6 tbsp. оливковое масло; перец по вкусу

Курица с лимоном и лаймом от тети Эйлин

👁️ 4 просмотров

Курица с лимоном и лаймом от тети Эйлин — умеренно легкий ужин. В состав входят 6 маленьких куриных грудок без костей или 3 больших, разрезанных пополам, 3 средних зубчика чеснока, измельченных, 1 1/2 ч. л. соль, 1/2 гр. упакованного коричневого сахара и 3 ст. зернистая горчица (например, дижонская), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Поместите куриные грудки в неглубокую миску.

Смешайте чеснок, соль, сахар, горчицу, уксус, соки лайма и лимона, хорошо перемешайте. Взбейте оливковое масло; добавить перец.

Вылейте смесь на курицу.

Накройте крышкой и поставьте в холодильник, желательно на ночь, хотя бы на несколько часов. Достаньте из холодильника за час до приготовления, чтобы он стал комнатной температуры.

Жарьте по 4 минуты с каждой стороны или до готовности.

(Не пережаривайте, так как это сделает курицу жесткой.)

Их также можно готовить в духовке в течение такого же времени.

Легко дублируется.

💬 Комментарии