आंटी बी की चेरी मोची
आंटी बी'एस चेरी मोची एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। (1 छड़ी) मक्खन या मार्जरीन, 2 सी. चीनी, 2 सी. पानी, 1 1/2 सी. छना हुआ स्वयं उगने वाला आटा और 1/2 सी. छोटा करने पर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° तक गर्म करें।
मक्खन को 13 x 9 x 2 इंच के बेकिंग डिश या शीट केक पैन में पिघलाएँ।
एक सॉस पैन में, चीनी और पानी को तब तक गर्म करें जब तक कि चीनी पिघल न जाए (चेरी के रस को पानी के हिस्से से बदला जा सकता है)।
आटे को तब तक छोटा काटिये जब तक कि कण बारीक टुकड़ों जैसे न हो जायें.
दूध जोड़ें; कांटे से तब तक हिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारे न छोड़ दे।
हल्के आटे वाले बोर्ड या पेस्ट्री कपड़े पर पलटें।
चिकना होने तक गूंधें.
आटे को लगभग 1/4-इंच मोटे एक बड़े आयत में बेल लें।
चेरी के ऊपर जायफल छिड़कें, फिर आटे के ऊपर चेरी फैलाएँ।
आटे को जेली रोल की तरह बेल लें.
आटे के किनारे को थोड़े गर्म पानी से गीला करें और सील कर दें।
आटे को लगभग 16 स्लाइस में काटें, 1/2-इंच मोटा।
पिघले हुए मक्खन के साथ पैन में रखें।
- आटे के ऊपर चीनी का पानी सावधानी से डालें.
1 घंटा बेक करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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