العمة بي الكرز الإسكافي
Aunt Bea'S Cherry Cobbler هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. (1 عصا) زبدة أو سمن، 2 ج. سكر، 2 ج. ماء، 1 1/2 ج. دقيق منخول ذاتي التخمير ونصف ج. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
نذوب الزبدة في طبق خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة أو صينية خبز.
في قدر، سخني السكر والماء حتى يذوب السكر (يمكن استبدال عصير الكرز بجزء من الماء).
قطع السمن إلى الدقيق حتى تصبح الجسيمات مثل الفتات الناعمة.
أضف الحليب. يقلب بالشوكة حتى يترك العجين جانب الوعاء.
اقلبها على لوح مرشوش بالدقيق أو قطعة قماش للمعجنات.
يعجن حتى سلس.
افردي العجينة إلى مستطيل كبير يبلغ سمكه حوالي 1/4 بوصة.
رش جوزة الطيب على الكرز، ثم توزيع الكرز على العجين.
نلف العجينة مثل رول الجيلي.
نبلل أطراف العجينة بالقليل من الماء الدافئ ونغلقها.
قطعي العجينة إلى حوالي 16 شريحة بسمك 1/2 بوصة.
ضعيها في مقلاة مع الزبدة المذابة.
صب الماء بالسكر فوق العجينة بعناية.
خبز 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً