アリスおばさんのパウンドケーキ
アリスおばさんのパウンドケーキは、ほどよく簡単な夕食です。バター1ポンド(軽く塩味を付けたランド・オ・レイク2スティックとパーケイ2スティック)、2 2/3 cで作ります。砂糖、中くらいの卵8個、大さじ8。カーネーションクリームと3 1/2 c。ふるいにかけた小麦粉(ホワイトリリー薄力粉)を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
卵を分けます。卵白を泡立てます。
泡立てながら砂糖大さじ6杯を加えます。
ケーキの残りの部分が混合されるまで、この混合物を冷蔵庫に置きます。
クリームバター;残りの砂糖を少しずつ加え、白っぽくなるまで泡立てます。
卵黄を一度に2個ずつ加え、加えるたびによく混ぜます。
小麦粉と生クリームを交互に加えます。
混合物ができるだけ軽くなるまで泡立てます(電動ミキサーは低速で使用してください)。
ミキサーを低速のまま、よく混ぜるのに十分な長さだけ卵白を泡立てます。
軽くグリースを塗った10 x 4インチのチューブパンに注ぎます。
300度で1時間25分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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