आंटी ऐलिस पाउंड केक
आंटी ऐलिस पाउंड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड मक्खन (2 स्टिक लैंड ओ लेक हल्के नमकीन और 2 स्टिक पार्के), 2 2/3 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 8 मध्यम अंडे, 8 बड़े चम्मच। कार्नेशन क्रीम और 3 1/2 सी. छना हुआ आटा (सफेद लिली सादा आटा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
अलग अंडे; अंडे की सफेदी को फेंटें।
फेंटते समय 6 बड़े चम्मच चीनी मिला दीजिये.
इस मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में तब तक रखें जब तक कि बाकी केक मिक्स न हो जाए।
क्रीम मक्खन; धीरे-धीरे बची हुई चीनी डालें और हल्का होने तक फेंटें।
एक बार में लगभग 2 अंडे की जर्दी डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
बारी-बारी से आटा और क्रीम डालें।
मिश्रण को यथासंभव हल्का होने तक फेंटें (इलेक्ट्रिक मिक्सर पर कम गति का उपयोग करें)।
मिक्सर की गति अभी भी कम होने पर, अंडे की सफेदी को इतनी देर तक फेंटें कि वह अच्छी तरह मिल जाए।
हल्के से चुपड़े हुए 10 x 4 इंच के ट्यूब पैन में डालें।
300° पर 1 घंटा 25 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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