Gratin de pommes de terre
Au Gratin de Pommes de Terre est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. cubes, pommes de terre épluchées, 1/4 c. margarine, 2 c. farine tout usage, 3/4 c. sel et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une grande casserole, cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Égoutter et placer dans un plat allant au four graissé de 2 1/2 litres.
Dans une casserole, faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, le sel et le poivre.
Remuer pour former une pâte lisse.
Ajoutez progressivement le lait en remuant constamment.
Porter à ébullition.
Faire bouillir et remuer pendant 1 minute.
Ajouter le fromage.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Verser sur les pommes de terre.
Couvrir et cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Saupoudrer de persil.
🍷 Accords Parfaits
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