असीरियन कुकी
असीरियन कुकीज़ कोमल अंगूठी के आकार की पेस्ट्री हैं जो इलायची, महलेब और तिल के साथ सुगंधित होती हैं, जिसमें मक्खन जैसा टुकड़ा होता है जो चाय, छुट्टियों और उदार साझा करने वाली ट्रे के लिए उपयुक्त होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
👨🍳 विधि
मक्खन और चीनी मलें, फिर अंडे, दूध, इलायची और महलेब मिलाएं।
नरम आटा बनाने के लिए आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और तिल मिलाएं।
आटे को तब तक आराम दें जब तक संभालना आसान न हो जाए, फिर छल्ले या मोड़ का आकार दें।
किनारों पर हल्का सुनहरा होने तक लेकिन अंदर से नरम होने तक बेक करें।
चाय या कॉफ़ी के साथ परोसने से पहले पूरी तरह ठंडा कर लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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