كوكي الآشوري
البسكويت الآشوري عبارة عن معجنات طرية على شكل حلقة معطرة بالهيل والمحلب والسمسم، مع فتات زبداني يناسب الشاي والأعياد وصواني المشاركة السخية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تُخفق الزبدة والسكر ثم يُخفق البيض والحليب والهيل والمحلب.
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، والملح، والسمسم لتشكيل عجينة ناعمة.
اتركي العجينة حتى يصبح من السهل التعامل معها، ثم قومي بتشكيلها على شكل حلقات أو لفات.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون عند الحواف ولكن لا تزال طرية من الداخل.
تبرد تماماً قبل تقديمها مع الشاي أو القهوة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً