Asperges à la sauce sésame et gingembre (santé pour le cœur)
Les asperges à la sauce sésame et gingembre (cœur sain) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'asperges fraîches, 1 1/2 c. graines de sésame, 1/2 c. margarine, 1/4 c. jus d'orange non sucré et 1 c. sauce soja à faible teneur en sodium, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cassez les extrémités dures des asperges.
Retirez les écailles avec un couteau, si vous le souhaitez.
Mélanger les graines de sésame et la margarine dans un petit bol.
Cuire le mélange au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée, environ 3 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement rôti, en remuant toutes les 30 minutes.
Mélanger le jus d'orange et le reste des ingrédients dans un plat allant au four de 11 x 7 x 2 pouces; remuez bien.
Ajouter les asperges; mélanger doucement.
Couvrir d'une pellicule plastique.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée de 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes, en remuant les asperges toutes les 2 minutes.
Saupoudrer du mélange de graines de sésame.
Rendement : 4 portions (environ 37 calories par portion).
🍷 Accords Parfaits
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