طاجن الهليون
طاجن الهليون هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 ج. فطر طازج، 1 ج. بصل مفروم 1/4 ج. زبدة 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. حبيبات مرقة الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، يُطهى الفطر والبصل المغطى بربع كوب من الزبدة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج.
إزالة الخضار، وترك الزبدة في المقلاة.
ضعي الخضار جانباً.
يُمزج الدقيق مع حبيبات مرقة الدجاج والملح وجوزة الطيب ورشة الفلفل في المقلاة. أضف الحليب دفعة واحدة.
طبخ ويقلب حتى شمبانيا.
يُضاف الفطر والبصل والهليون المطبوخ وعصير الليمون.
تحول إلى طبق خزفي سعة 1 1/2 لتر.
الجمع بين الفتات والزبدة المذابة. يرش فوق.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 إلى 40 دقيقة. يجعل 8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً