/8504469-1290088e1f3c4e73afa7c28346b06da3.jpg)
أروز كون ليتشي (بودنغ الأرز المكسيكي)
بودنغ الأرز (أروز كون ليتشي) يُصنع على الطريقة المكسيكية التقليدية، مع الحليب الكامل والمبخر ولمسة عطرية من القرفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الماء مع عود القرفة في قدر على نار عالية.
يُغلى المزيج ويُطهى حتى تطلق القرفة لونها ونكهتها لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي الأرز، خففي النار إلى درجة منخفضة، غطي القدر واتركيه على النار حتى ينضج الأرز ويمتص الماء، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
أضيفي الحليب كامل الدسم تدريجياً إلى الأرز، ثم الحليب المبخر.
يُطهى بدون غطاء حتى يذوب السكر ويصبح الخليط سميكًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تقدم دافئة أو باردة.
يرش كل جزء بالقرفة المطحونة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً