Ensopado de Cordeiro Armênio
O Ensopado de Cordeiro Armênio é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de cordeiro em cubos (perna ou ombro), 1 cebola média fatiada, 1 pimentão verde cortado em quadrados de 2,5 cm, 1 lata de cogumelos e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Cordeiro marrom na manteiga.
Adicione a cebola, o pimentão verde e os cogumelos. Refogue brevemente até a cebola murchar.
Quebre os tomates e acrescente orégano à carne.
Cozinhe até terminar, cerca de 30 a 45 minutos. Sirva com arroz.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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