Armenischer Lammeintopf
Armenischer Lammeintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gewürfeltem Lammfleisch (Keule oder Schulter), 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 grünen Paprika, in 1-Zoll-Quadrate geschnitten, 1 (4 Unzen) Dose Pilzen und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Braunes Lammfleisch in Butter.
Zwiebeln, grüne Paprika und Pilze hinzufügen. Kurz anbraten, bis die Zwiebel zusammenfällt.
Tomaten zerkleinern und mit Oregano zum Fleisch geben.
Etwa 30 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis alles fertig ist. Über Reis servieren.
Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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