يخنة لحم الضأن الأرمنية
يخنة لحم الضأن الأرمني هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من لحم الضأن المكعب (الساق أو الكتف)، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح، 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مربعات مقاس 1 بوصة، 1 علبة فطر (4 أونصة) و2 ملعقة كبيرة. الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
لحم خروف بني في الزبدة.
أضيفي البصل والفلفل الأخضر والفطر. يقلى لفترة وجيزة حتى يذبل البصل.
تُقطّع الطماطم وتُضاف مع الأوريجانو إلى اللحم.
ينضج حتى ينضج، حوالي 30 إلى 45 دقيقة. يقدم فوق الأرز.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً