Армянские бараньи голяшки
Армянские бараньи рульки – умеренно легкий ужин. Изготовлен из бараньей голяшки весом 4 1/2 фунта, кусочками по 2 дюйма, 2 средних луковиц, очищенных и нарезанных ломтиками, 8 нарезанных спелых помидоров, 1 ч. л. измельченного сушеного орегано и 1/2–1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обрежьте голяшки от лишнего жира.
Поместите в 8-литровую кастрюлю.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме гарнира.
Доведите до кипения и варите под крышкой, пока баранина не станет мягкой, около полутора часов. Частично откройте кастрюлю за последние полчаса.
Украсить луком, смешанным с петрушкой.
Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий