شانكس لحم الضأن الأرمني
لحم الضأن الأرمني شانكس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 1/2 رطل من سيقان لحم الضأن مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة، 2 بصلة متوسطة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 8 طماطم ناضجة، مفرومة، 1 ملعقة صغيرة. زعتر مجفف مطحون ونصف إلى 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تقليم السيقان من الدهون الزائدة.
ضعيها في طبق خزفي سعة 8 لتر.
أضف المكونات المتبقية باستثناء الزينة.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء حتى ينضج لحم الضأن لمدة ساعة ونصف. قم بكشف القدر جزئيًا خلال النصف ساعة الأخيرة.
يُزيّن بالبصل الممزوج بالبقدونس.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً