アルマジロのサワークリームソース添え

アルマジロのサワークリームソース添え

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アルマジロのサワークリームソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1 1/4cで作りました。白ワイン、1/2 c。食用油、小さじ1ガーリックパウダー、スライスした玉ねぎ 1 個、下味を付けたアルマジロ 1 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

ワイン、油、ガーリックパウダー、玉ねぎを混ぜます。

アルマジロを切り分け、冷蔵庫で一晩マリネします。

大きめのフライパンにバターを溶かし、肉に焼き色を付けます。

マリネを注ぎ、沸騰させます。

スパイスを加えて混ぜ、蓋をし、肉が柔らかくなるまで煮ます(1〜2時間)。

火から下ろし、アルマジロの部分を皿に置きます。

コーンスターチを少量の水と混ぜてペースト状にし、フライパンの液体に加えます。

サワークリームを加えます。

ソースがとろみがつくまで沸騰させずに加熱します。

肉片を加え、10〜15分間加熱し続けます。

炊きたてのご飯の上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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