एरिज़ोना माउंटेन सूप
एरिज़ोना माउंटेन सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/4 सी के साथ बनाया गया। सूखी पिंटो बीन्स, 1 बड़ा चम्मच। तेल, 2 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 कली लहसुन, कटा हुआ और 1 (16 औंस) टमाटर, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बीन्स को धो लें.
बीन्स को 3 कप पानी के साथ मिला लें।
उबाले। आंच कम करें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
खड़े रहने दें या ढक दें और रात भर खड़े रहने दें।
नाली; बीन्स में 5 1/2 कप ताजा पानी डालें। 1 घंटे के लिए ढककर धीमी आंच पर पकाएं।
प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक पकाएं।
टमाटर, चावल, नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च मिलाएँ।
सेम में हिलाओ.
उबाल लें.
ढककर 45 मिनट से 1 घंटे तक या चावल और फलियाँ पक जाने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। गाढ़ा होगा.
8 सर्विंग्स बनाता है.
लेंट के लिए बढ़िया.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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