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アプリコットポークテンダーロイン
テンダーロインを調理する唯一の方法。アプリコットのジャムは豚肉との相性が抜群です。甘すぎずに甘い！家族のお気に入り！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
豚ヒレ肉全体にバターを塗ります。
塩、コショウ、タイムで味付けします。
別のボウルにガーリックパウダー、アプリコットジャム、蜂蜜、シェリー酒を入れて混ぜ合わせます。
予熱したオーブンで豚肉を30～40分焼きます。
豚肉をオーブンから取り出し、アプリコットソースを刷毛で塗ります。
豚肉をオーブンに戻します。
残りのソースを時々かけながら、豚肉の中心がピンク色でなくなるまで約15分間焼き続けます。
中心に挿入された即時読み取り温度計は 145 °F (63 °C) を示すはずです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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