खुबानी पोर्क टेंडरलॉइन
टेंडरलॉइन पकाने का एकमात्र तरीका. खुबानी के संरक्षण का सूअर के मांस के साथ उत्तम मेल है। बहुत अधिक मीठा हुए बिना भी मीठा! एक परिवार का पसंदीदा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
पूरे पोर्क टेंडरलॉइन पर मक्खन फैलाएं।
नमक, काली मिर्च और अजवायन डालें।
एक अलग कटोरे में लहसुन पाउडर, खूबानी संरक्षित पदार्थ, शहद और शेरी मिलाएं।
सूअर के मांस को पहले से गरम ओवन में 30 से 40 मिनट तक भून लें.
ओवन से सूअर का मांस निकालें और खूबानी सॉस से ब्रश करें।
पोर्क को ओवन में लौटा दें।
भूनना जारी रखें, बची हुई चटनी के साथ बीच-बीच में भूनते रहें, जब तक कि सूअर का मांस बीच में गुलाबी न हो जाए, लगभग 15 मिनट तक।
केंद्र में डाले गए तत्काल-पढ़ने वाले थर्मामीटर को 145 डिग्री फ़ारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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