Начинка для яблочного пирога
Начинка для яблочного пирога — умеренно легкий ужин. Сделано из 6 фунтов восхитительных золотых яблок, 2 гр. сахар, 1/3 стакана. мука, 1 ст. лимонного сока и 1 ч. л. корица, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.
Положите в раствор уксуса и соли, чтобы не потемнели.
Смешайте сахар, муку, корицу и мускатный орех.
Яблоки вынуть и хорошо промыть.
В большой чайник положите яблоки; посыпать мучной смесью.
Тщательно перемешайте.
Дать постоять 30 минут.
Добавьте лимонный сок.
Готовьте на среднем огне, пока смесь не загустеет и не покажет температуру 212° на конфетном термометре (это занимает около 2 минут).
Часто помешивайте, чтобы предотвратить прилипание.
Разлейте горячую начинку по горячим банкам.
Обрабатывайте на бане с горячей водой в течение 25 минут или в автоклаве под давлением 5 фунтов в течение 8 минут.
Получается 6 литров.
Из одной кварты начинки получится 1 пирог (8 или 9 дюймов).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий