アップルパイの詰め物
アップルパイフィリングは、適度に簡単なディナーです。黄金色に輝くリンゴ6ポンド、2cで作られています。砂糖、1/3c。小麦粉、大さじ1レモン汁と小さじ1。シナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
リンゴの皮をむき、芯を取り、スライスします。
茶色にならないように、酢と塩を混ぜた溶液に入れます。
砂糖、小麦粉、シナモン、ナツメグを混ぜ合わせます。
リンゴを取り出してよく洗います。
大きなやかんにリンゴを入れます。小麦粉混合物を振りかける。
注意深くかき混ぜます。
30分間放置します。
レモン汁を加えてかき混ぜます。
混合物が濃くなり、キャンディー温度計で212°を示すまで中火で調理します(約2分かかります)。
くっつかないように頻繁にかき混ぜてください。
お玉で熱い詰め物を熱い瓶に詰めます。
熱湯浴で 25 分間処理するか、圧力缶詰機で 5 ポンドの圧力で 8 分間処理します。
6クォートになります。
1 クォートのフィリングで 1 (8 または 9 インチ) のパイができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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