Garniture pour tarte aux pommes
La garniture pour tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de pommes Golden Delicious, 2 c. sucre, 1/3 c. farine, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Peler, épépiner et trancher les pommes.
Mettez-y une solution de vinaigre et de sel pour éviter qu'elle ne brunisse.
Mélanger le sucre, la farine, la cannelle et la muscade.
Retirez les pommes et rincez bien.
Dans une grande marmite, mettez les pommes ; saupoudrer du mélange de farine.
Remuez soigneusement.
Laisser reposer 30 minutes.
Incorporer le jus de citron.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que le mélange épaississe et enregistre 212° sur un thermomètre à bonbons (cela prend environ 2 minutes).
Remuer fréquemment pour éviter de coller.
Verser la garniture chaude dans des bocaux chauds.
Mélanger au bain-marie chaud pendant 25 minutes ou dans une marmite à pression à 5 livres de pression pendant 8 minutes.
Donne 6 litres.
Un litre de garniture donne 1 tarte (8 ou 9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire