सेब पाई भरना
एप्पल पाई फिलिंग एक मामूली आसान डिनर है। 6 पाउंड सुनहरे स्वादिष्ट सेब से बना, 2 सी. चीनी, 1/3 सी. आटा, 1 बड़ा चम्मच। नींबू का रस और 1 चम्मच. दालचीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सेब को छीलें, कोरें और टुकड़ों में काट लें।
भूरा होने से बचाने के लिए सिरके और नमक के घोल में डालें।
चीनी, आटा, दालचीनी और जायफल मिलाएं।
सेब निकालें और अच्छी तरह धो लें।
बड़ी केतली में सेब डालें; आटे का मिश्रण छिड़कें।
ध्यान से हिलाओ.
30 मिनट तक खड़े रहने दें.
नींबू का रस मिलाएं.
मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए और कैंडी थर्मामीटर पर 212° दर्ज न हो जाए (लगभग 2 मिनट लगते हैं)।
चिपकने से रोकने के लिए बार-बार हिलाएँ।
गरम जार में गरम भरावन डालें।
25 मिनट के लिए गर्म पानी के स्नान में या 8 मिनट के लिए 5 पाउंड दबाव पर प्रेशर कैनर में प्रक्रिया करें।
6 क्वार्ट बनाता है.
एक क्वार्ट भरने से 1 (8 या 9-इंच) पाई बनती है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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