सेब-संतरे का मुरब्बा
सेब-संतरे का मुरब्बा एक आसान रात्रिभोज है। 8 संतरे, 5 पौंड सेब, गुठलीदार और बारीक कटा हुआ और 4 पौंड चीनी से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
संतरे छीलें, सफेद झिल्ली हटा दें; छिलकों को ढकने के लिए पानी में नरम होने तक उबालें।
ठंडा होने दें, फिर पीसकर बारीक काट लें।
छिलके वाले संतरे को भागों में विभाजित करें, सेब के साथ मिलाएं; बमुश्किल ढकने के लिए पानी डालें।
धीमी आंच पर डेढ़ घंटे तक पकाएं।
चीनी और संतरे का छिलका डालें।
गाढ़ा होने तक उबालें.
निष्फल जेली गिलासों में डालें।
ठंडा होने पर पैराफिन से सील कर दें।
10 या अधिक गिलास बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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