アップルバター
アップルバターは簡単な夕食です。 8ポンドのリンゴ、または8個のリンゴを作るのに十分な量で作ります。厚いリンゴの果肉、1/2 c。リンゴ酢、4c.砂糖と小さじ2。挽いたシナモンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
リンゴは芯を取り、スライスしますが、皮はむきません。
リンゴが柔らかくなるまで調理するのに十分な量の水を加えます。
目の細かいふるいで、果肉8カップを測定します。
酢、砂糖、シナモンを加えます。
混ぜ合わせた材料を、少し冷めたときに混合物が滑らかな塊になるまで調理します。
これには約1時間半の穏やかな調理が必要です。調理中は焦げないように頻繁にかき混ぜてください。
消毒した瓶に注ぎ、熱いうちに密封します。
カビが発生する可能性を排除するには、瓶を沸騰した湯浴中で 10 分間処理します。 5パイントになります。
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