茴香面包
茴香面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。牛奶,2 c。水,1 1/4 c。克里斯科,1 盎司茴香籽和 5 磅蓝宝石粉,此配方提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将牛奶和水一起煮沸;加入 Crisco 和茴香籽,冷却至室温。
将面粉和糖混合在大碗中 - 制作一个井,冷却后将上述液体倒入井中。
将酵母和糖加入温水中,静置直至起泡(体积几乎翻倍),倒入井中。
加入所有鸡蛋并搅拌均匀。
揉捏至不粘手,根据需要添加更多面粉。
分成 8 份,放入涂有油脂的 8 英寸 x 4 英寸烤盘中,发酵至两倍大。
在 350° 下烘烤,直至变成漂亮的棕色(约 30 分钟)。
将剩下的蛋白刷在面包上,使面包变得闪亮。
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