Pão de Anis
Pão de Anis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. leite, 2 c. água, 1 1/4 xícara. crisco, 1 onça. sementes de anis e 5 libras de farinha de safira, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Escalde o leite e a água juntos; adicione sementes de Crisco e anis e deixe esfriar em temperatura ambiente.
Misture a farinha e o açúcar em uma tigela grande - faça um buraco e, quando esfriar, despeje o líquido acima.
Adicione o fermento e o açúcar à água morna e deixe descansar até formar espuma - quase o dobro de volume - despeje bem.
Adicione todos os ovos e misture bem.
Sove até não ficar pegajoso, adicionando mais farinha conforme necessário.
Divida em 8 partes e coloque em assadeiras untadas de 20 x 10 cm e deixe crescer até dobrar.
Asse a 350° até dourar bem (cerca de 30 minutos).
Pincele as claras restantes em cima dos pães para torná-los brilhantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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