天使食品蛋糕
天使蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。蛋白(约12个鸡蛋),1 1/2 c.过筛的糖粉,1 c。过筛的蛋糕粉,1 1/2 茶匙。塔塔粉和 1 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
蛋清至少一小时有温度。将烤箱预热至 350°。
将糖粉和面粉过筛3次。
用电动搅拌机中速将蛋白、塔塔粉、香草精、杏仁香料和盐加入缸中,直至形成软峰。
逐渐加入一杯糖,每次两汤匙,高速搅拌直至形成硬性发泡。
一次将面粉放在打好的蛋白上,只需用手动搅拌器轻轻折叠面粉即可。
放入10寸管盘中
45分钟。完成后,倒置在瓶子上。
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