エンジェルフードケーキ
エンジェルフードケーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。卵白(卵約12個)、1 1/2 c。ふるいにかけた粉砂糖、1c。ふるった薄力粉、小さじ1 1/2。タルタルクリームと小さじ1。バニラ、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
卵白は少なくとも1時間は温度を保ちます。オーブンを350°に予熱します。
粉砂糖と小麦粉を3回ふるいにかけます。
砕いた卵白、タルタルクリーム、バニラ、アーモンドフレーバー、塩を電動ミキサーで中速で柔らかい角が立つまで混ぜます。
砂糖1カップ、大さじ2を徐々に加え、硬い角が形成されるまで高速で泡立てます。
泡立てた白身に小麦粉を一度に加え、ハンドビーターで小麦粉を軽く混ぜるだけです。
10インチのチューブパンに入れます
45分。完了したら、ボトルの上で逆さまにします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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