एंजिल फूड केक
एंजेल फ़ूड केक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। छना हुआ केक का आटा, 1 1/2 सी. छनी हुई पिसी चीनी, 12 अंडे का सफेद भाग, 1 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें। मैदा और पिसी चीनी को एक साथ छान लें.
एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी (कमरे के तापमान पर), टैटार की क्रीम और नमक को झाग आने तक फेंटें।
चीनी की दूसरी मात्रा, एक बार में 2 बड़े चम्मच डालें।
जब तक मेरिंग्यू कड़ी चोटियाँ न पकड़ ले तब तक ऊँचे स्तर पर मारो।
स्वादों को धीरे-धीरे मिलाएँ।
मेरिंग्यू के ऊपर एक बार में 1/4 कप आटा-चीनी का मिश्रण छिड़कें, धीरे से मोड़ें जब तक कि आटे का मिश्रण गायब न हो जाए।
बैटर को बिना ग्रीस किए बंडट पैन में डालें और बैटर को धीरे से काटें।
35 से 40 मिनट तक बेक करें जब तक कि उंगली से छूने पर ऊपरी हिस्सा वापस न आ जाए।
पूरी तरह से ठंडा होने तक वायर रैक चालू करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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