Миндальный Рока
Миндальная Рока – легкий ужин. Сделано с 2 гр. сливочного масла (маргарин подойдет, но не так хорошо), 2 2/3 ст. сахар, 2 ст. легкий кукурузный сироп, 2 ст. миндаль, поджаренный и нарезанный, и 1 1/2 ст. Растопленная шоколадная стружка по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поджарьте миндаль в духовке (или мы используем микроволновую печь), пока он не станет слегка поджаренным.
Масло, сахар, кукурузный сироп и воду прокипятите до 300°, постоянно помешивая (это занимает очень много времени), чтобы смесь не прилипала ко дну кастрюли и не подгорала.
Когда смесь достигнет 300°, добавьте измельченный миндаль.
Вылить в смазанный маслом противень. Растопите шоколад на пароварке или в микроволновой печи.
Когда конфеты затвердеют, полейте все шоколадом и посыпьте мелко нарезанным миндалем.
Когда остынет, разломать на кусочки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий