बादाम रोका
बादाम रोका एक आसान डिनर है. 2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन (मार्जरीन काम करेगा, लेकिन उतना अच्छा नहीं), 2 2/3 सी. चीनी, 2 बड़े चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप, 2 सी. बादाम, भुने और कटे हुए और 1 1/2 सी. चॉकलेट चिप्स, पिघला हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बादाम को ओवन में (या हम माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं) हल्का भुनने तक टोस्ट करें।
मक्खन, चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को लगातार हिलाते हुए 300° तक उबालें (इसमें बहुत लंबा समय लगता है), ताकि मिश्रण पैन के तले पर चिपक न जाए और जल न जाए।
जब मिश्रण 300° तक पहुंच जाए तो इसमें कटे हुए बादाम डालें।
चुपड़ी हुई कुकी शीट में डालें। चॉकलेट को डबल बॉयलर पर या माइक्रोवेव में पिघलाएं।
जब कैंडी सख्त हो जाए, तो सभी पर चॉकलेट डालें और कुछ बारीक कटे बादाम छिड़कें।
ठंडा होने पर टुकड़ों में तोड़ लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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