阿尔法霍尔·圣塔菲西诺
Alfajor santafesino 将酥脆的圆形糕点与焦糖牛奶和薄薄的白釉分层。圣达菲风格的糖果呈片状，奶油状，光滑，足以作为甜点盘或茶歇。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将面粉、泡打粉、黄油、蛋黄、香草精和牛奶混合成光滑的糕点面团。
擀成薄薄的圆片，刺破它们，然后烘烤直至呈浅金黄色和酥脆。
将三层糕点叠起来，层间涂上焦糖牛奶。
将糖粉和柠檬汁搅拌成可倾倒的釉料。
在 alfajores 上涂上釉料并让其干燥，直到表面变成缎白色。
🍷 完美搭配
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