अल्फाजोर सैंटाफेसिनो

आटा, बेकिंग पाउडर, मक्खन, यॉल्क्स, वेनिला और दूध को मिलाकर मुलायम पेस्ट्री आटा बनाएं।

पतले गोले बेलें, छेद करें और हल्का सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें।

परतों के बीच डल्से डे लेचे के साथ तीन पेस्ट्री राउंड को ढेर करें।

पाउडर चीनी को नींबू के रस के साथ मिलाकर एक उड़ेलने योग्य शीशे में डालें।

अल्फाजोर्स पर शीशे का आवरण लगाएं और उन्हें तब तक सूखने दें जब तक कि सतह साटन-सफेद न हो जाए।