アフリカンビーフシチュー
アフリカンビーフシチューは、適度に簡単なディナーです。小さじ2で作りました。植物油、1 1/2 c。玉ねぎのみじん切り、赤身のひき肉 1 ポンド、1 1/2 c。チキンスープと1/2 c。分厚いピーナッツバターでも滑らかなピーナッツバターでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
できればテフロン加工の大きなフライパンで油を加熱します。玉ねぎを加えて混ぜ、透明になるまで中火〜強火で4〜5分炒めます。
牛肉を加え、フォークでかき混ぜて塊を砕くか、茶色になるまで5分間調理します。
脂肪を排出します。
スープ、ピーナッツバター、トマトペースト、塩、赤唐辛子をよく混ざるまでかき混ぜます(混合物が濃くなります)。
かぼちゃを入れてかき混ぜ、火を弱め、蓋をして、かぼちゃが熱くなるまで5〜7分間煮ます。
蓋を開けて5分ほど煮て、味を馴染ませます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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