Цыпленок Ады Брейди с полосками теста

Сначала прочтите инструкцию.

Приготовьте одну нарезанную курицу (верхняя часть плиты). Смешать муку, маргарин и соль.

Сбрызните холодной водой и перемешайте до консистенции теста для корочки пирога.

С помощью скалки тонко раскатайте и нарежьте полосками размером 2 1/2 x 1 1/2 дюйма.

Выложите на противень и заморозьте.

В кипящий куриный бульон (вытащите курицу из бульона и отложите в сторону) опустите полоски (осторожно, чтобы не обжечься), часто встряхивайте кастрюлю и сильно не помешивайте (помешивание разбивает полоски). Будьте осторожны и не добавляйте в бульон слишком много полосок.

Если да, то он будет слишком толстым.

Уменьшите огонь и готовьте медленно 30 минут, часто встряхивая кастрюлю.

Положите курицу обратно в кастрюлю и дайте постоять 20 минут.

Добавьте немного черного перца.

Возможно, вам понадобится добавить в бульон одну или две чашки кипятка, чтобы он был достаточно жидким.

Во время приготовления несколько кусочков сливочного масла добавляют вкуса.

Ешьте и наслаждайтесь.