绝对美味的酿鱿鱼
鱿鱼筒里塞满了海鲜,并在浓郁的奶油酱中烘烤,然后放在扁面条上食用。这可能是您吃过的最好的鱿鱼,即使不是最好的主菜!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
冲洗鱿鱼管并拍干。
在一个大碗中,将洋葱、6 瓣大蒜、虾、蟹肉和柠檬汁搅拌在一起。
将一些混合物倒入每个鱿鱼管中,并用牙签“缝合”密封末端。
单层放在 9x13 英寸烤盘的底部。
在平底锅中用中火融化黄油。
加入奶油干酪和 2 瓣大蒜。
煮并搅拌直至奶油干酪融化。
逐渐加入牛奶搅拌。
煮至热透,然后离火,拌入帕尔马干酪和胡椒。
将所有鱿鱼管倒入烤盘中。
在每一个上面撒上大约 2 汤匙罗马诺奶酪。
不盖盖子烘烤,直到奶酪变成棕色并且酱汁起泡。
当鱿鱼烘烤时,将一大锅淡盐水煮沸。
加入扁面条,煮约 8 分钟,直至有嚼劲。
将酿好的鱿鱼和酱汁放在扁面条上。
🍷 完美搭配
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