Красивое блюдо из оленины
«Красивое блюдо из оленины» — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из грудки оленины, 1/4 фунта сливочного масла, соли и перца, пшеничной муки или крекеров и кипящей воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нарезаем оленину стейками.
Растопить сливочное масло на сковороде.
Натрите стейки смесью соли и перца, обваляйте в пшеничной муке или крекерах и обжарьте до румяной корочки.
Когда обе стороны будут готовы, выложите их на блюдо и накройте крышкой; высыпьте чайную ложку муки с горкой в сливочное масло на сковороде, перемешайте до коричневого цвета.
Поставьте туда небольшую чашку кипятка с растворенным в ней смородиновым желе.
Перемешайте, процедите мясо и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий